Super--記憶的收藏匣

2012/08/05攝於六丁目Café。

前些日子小樹大人得知新中街附近的巷子裡面開了間新的日式咖啡廳，店長是一位日本留學回來的女孩子，並且聘請日本的甜點師傅來台灣協助製作點心，假日經常高朋滿座，於是乎便找了個平常非假日的時間前往，沒想到剛天恰好公休沒有營業，接下來過了幾天忙碌的日子，好不容易某個假日中午過後晟晟恰巧正在午睡，而手頭上沒甚麼特別的事情時，突然想到說了好久的咖啡廳都沒去造訪，於是乎打了個電話詢問還有空位的狀況下，這就跑去悠閒地喝個下午茶。

不過其實也沒多悠閒啦！晟晟在睡覺但軒軒可沒睡，黏著我們夫妻倆的屁股跟了過來......:P

這間日式咖啡廳名字叫做六丁目，位於民生東路五段與新中街交叉口附近，巷子口是一間台南擔仔麵，再過去約十多公尺就是六丁目了，沒記錯的話小時候這間店址是一間牛肉麵店，老闆好像後來移民去加拿大了，店面陸陸續續換過些店家，然後今年則開了這間六丁目。店面外觀特意利用大量木材做裝潢，同時漆上白漆塑造簡約的風格，門口那個Guligo人形mark的白色信箱，頓時讓人有置身日本大阪的錯覺(有去過大阪道頓堀的朋友們應該知道我在說什麼)。

六丁目咖啡的招牌。


門面裝潢乾淨簡約。


讓人會心一笑的Guligo信箱。


進入店裡可以發現，店家並沒有太多裝潢，牆上漆上白漆釘上木架，一面擺放一些日本相關書籍和店主的收藏品，另一面則是掛上各式各樣的照片，想必這些都是店長當年在日本留學時的生活點滴吧！我們被安排在靠門邊這一排的大窗戶旁，窗架的下方則鑲崁入一整排書櫃，擺入圖書供客人取閱，在空間利用上有一些店主的巧思在。

極具簡單風格的裝潢。


牆上有店長的收藏與日本留學時期的照片。


店內一隅；在吧檯背對著我們的那位就是日本來的師傅長野先生喔！不過六丁目的臉書上已經表是他回日本去了。


既然來到咖啡廳，那麼就要來試試店家的餐點如何了。這天點了招牌孚藍克蛋糕，藍莓貝果配日式和風醬莎拉、橘皮拿鐵和京都宇治抹茶牛奶。先來說說孚藍克蛋糕好了，聽說這是店長特別從日本學回來的日式甜品，原本以為是很甜的蛋糕(每次去日本吃甜點都覺得超級甜)，但入這道孚藍克確是口感覺綿密確不甜膩，不知道是不是店長有配合台灣人的口味做過改良，軒軒吃得意猶未盡。

招牌手工孚藍克蛋糕。


藍莓貝果則是外酥內軟，比起多年前在麥當勞吃的好吃太多了，和小破爛咖啡(Junk Coffee)的貝果相比之下也不差，或許改天可以來介紹一下小破爛咖啡。和風沙拉則是表現中規中矩，由於小樹大人不愛吃沙拉，所以這沙拉是我嗑掉的。

藍莓貝果與和風沙拉。


因為我本身不愛喝咖啡，所以我點的是京都宇治抹茶牛奶，也可以順便分軒軒呵。抹茶的香氣配合香濃的鮮奶，味道相當好入口，不過私心認為如果抹茶味再濃烈一點會更好(那你直接喝抹茶不就好了，切……)。

妝點笑臉的京都宇治抹茶牛奶。


最後是小樹大人點的橘皮拿鐵。這裡的拿鐵有許多種口味，有原味/香草/焦糖/愛爾蘭/橘皮/太妃糖/香蕉等多種口味，小樹大人點的是橘皮拿鐵，淡淡的橘子香並不會過分喧賓奪主，咖啡與牛奶的香氣仍然能讓味蕾感覺相當舒服，入口之後並不會讓人感覺到有多餘的負擔，還蠻適合不喜喝黑咖啡的朋友們嘗試看看，下次有機會再來我應該也會點杯拿鐵來品嘗看看吧！

小樹大人點的橘皮咖啡。


其他店內擺設。












由於這天是假日，店裡顧客較多，所以我並沒有起身到處走動拍照以免打攪到其他人，所以照片數量不多，就請看官們湊合著看吧！如果不太喜歡人多的情況，或許平常上班日來這邊會比較不會那麼擁擠些，不過也要有假有時間就是了。
( ￣(エ)￣)

有空來這裡喝杯咖啡聊聊是非吧！

其他相片請移駕小弟的Flickr相簿：
20120805六丁目Café

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地址：台北市松山區新中街六巷7號
電話：02-2761-5510